海米拌黄瓜
By水晶礁石
夏日爽口菜
原料：黄瓜、海米、胡萝卜。
做法步骤：
第1步、选取黄瓜一根，海米一小把。海米用清水略清洗，用清水泡海米半小时。
第2步、黄瓜用刀拍散。
第3步、拍散的黄瓜切成2-3cm长的小段。
第4步、泡好的海米切成末，胡萝卜也切成末。
第5步、将黄瓜放入菜碟，加盐、味精、自制糖醋大蒜汁、橄榄油拌匀。
第6步、撒上海米末，最后撒上胡萝卜末点缀。
来自美食天下水晶礁石的作品。
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